Livres
Référence : RO30358706Bienassis Loïc, Robuchon Joël
"Reflets de France- Les recettes gourmandes et les produits typiques de nos ""pays"""Albin Michel. 2013. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 311 pages. Bandeau d'éditeur conservé. Rares mouillures n'altérant pas la lecture. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Préface par Joël Robuchon. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale

Sablons, France
24,90 €
Livres
Référence : RO40281720Brette Sophie, Robuchon Joël, Emonot Emmanuel
Cuisine Créative n° 18 - Septembre 2004 : Tradition et histoire de la maison Toraya, Interview du chef pâtissier Futoshi Yoshida - Un Bourguignon à Saint-Emilion : Dégustation de Bordeaux par Emmanuel Emonot - petite leçon de gastronomie moléculaireBox Production. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Tradition et histoire de la maison Toraya, Interview du chef pâtissier Futoshi Yoshida - Un Bourguignon à Saint-Emilion : Dégustation de Bordeaux par Emmanuel Emonot -petite leçon de gastronomie moléculaire avec Hervé This au collège de France - Du côté de Gourmet TV : les secrets d'un concept,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues

Sablons, France
19,80 €
Livres
Référence : 201502380[CUISINE] - GUILLOUX (Guy), ROBUCHON (Joel) -
Gouter la langoustine.Rennes, Ouest-france, 2011 ; in-4, 143 pp., br.
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Colmar, France
8,00 €
Livres
Référence : 201509854[CUISINE] - ROBUCHON (Joel) -
Ma cuisine pour vous.Paris, Robert Laffont, 1986 ; in-8, 379 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Colmar, France
80,00 €
Livres
Référence : RO40275020Ferniot Jean, Robuchon Joël
Chère pomme de trerre : 100 histoires et 100 recettes du monde entierLe grand livre du mois. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 301 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 0-GENERALITES
Classification Dewey : 0-GENERALITES

Sablons, France
19,80 €
Livres
Référence : 817543GERVAIS Christian - ROBUCHON Joël - COFFE Jean-Pierre
La cuisine au pain.Christian De Bartillat Editeur, Collection "Terres" S.L. 1994 In-8 ( 215 X 135 mm ) de 154 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.

Marseille, France
35,00 €
Livres
Référence : 66783Patrick pierre Sabatier, Robuchon Joel, Rousseau Veronique
La Méthode Très bien Merci ! Coaching minceur et bien-êtreAlain Ducasse 2015 In-4 broché 24,4 cm sur 17,8. 340 pages. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion

Saint-Ouen, France
19,00 €
Livres
Référence : RO40015253Robuchon Joel
Cuisinez comme un grand chef, volume 2Tf1 éditions. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

Sablons, France
29,80 €
Livres
Référence : AJ10060LRobuchon, Joël
Cuisinez Comme Un Grand Chef - Volume 2RELIE TRES BON SOUS JAQUETTE .CUISINEZ COMME UN GRAND CHEF. Volume 2 ~ Robuchon, Joël. TF1, Relié, 1998
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence dans notre boutique à Authon-du-Perche.

Authon-du-perche, France
25,00 €
Livres
Référence : 500177761Robuchon Joël
Les dimanches de Joël RobuchonEditions du Chêne 1998 23 6x2 2x28 8cm. 1998. Relié.
Bon état
15,00 €
Livres
Référence : MROBMAC1ROBUCHON (Joël)
Ma cuisine pour vousParis Robert Laffont 1987 Un volume in-8 (24.5x16 cm), reliure bradel illustrée de l'éditeur, 24 planches photos couleur HT, nombreux dessins in-texte, 379 pp. Quinzième volume de la collection 'Les Recettes Originales de ...'
État neuf.
30,00 €
Livres
Référence : R100070397Robuchon Joël
Ma cuisine pour vous - Collection les recettes originales de ...Robert Laffont. 1986. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 379 pages - quelques planches de photos en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Collection les recettes originales de ... - Avec la collaboration de Catherine Michel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

Sablons, France
59,25 €
Livres
Référence : SLIVCN-9781906502225Robuchon, Joel
The Complete RobuchonGrub Street Publications (10/2008)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9781906502225

Genève, Suisse
52,54 €
Livres
Référence : 13990Robuchon Joël
Tout robuchon ( 660 recettes)PERRIN 2006 767 pages 16 4x4 6x23 8cm. 2006. Broché couverture rempliée. 767 pages. Cet ouvrage compile plus de 800 recettes du célèbre chef Joël Robuchon expliquées pas à pas pour les rendre accessibles à tous. Chaque plat est détaillé de la liste des courses à la cuisson avec l'aide du chroniqueur Vincent Noce permettant aux apprentis cuisiniers de maîtriser l'art et la manière du chef multi-étoilé
Bon état intérieur propre NB: deux pages volantes
25,00 €
Livres
Référence : 19847Robuchon Joël - Collectif.
Larousse gastronomique. Complet en trois volumes.Larousse, 2000. Trois gros volumes brochés, couvertures contre pliées souple solides bordeaux, images en vignettes couleurs, illustrations et tableaux dans le texte. Très agréable exemplaire.
Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).
45,00 €
Livres
Référence : R240121067ROBUCHON JOEL / DE MEURVILLE ELISABETH
LE CARNET DE ROUTE D'UN COMPAGNON CUISINIER / COLLECTION RECITS DE VIEPAYOT. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 211 pages - nombreuses photos et fac-similés noir et blanc hors texte - gommette sur le 2eme plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

Sablons, France
39,80 €
Livres
Référence : RO40274806ROBUCHON JOEL/DR PATRICK-PIERRE SABATIER
155 RECETTES POUR MINCIR ET RESTER MINCE ENFIN !ALAIN DUCASSE. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 396 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale

Sablons, France
29,80 €
Livres
Référence : R260211454ROBUCHON JOEL / SABATIER P.P. DR
POUR RESTER MINCE ENFIN !EDITIONS ALAIN DUCASSE. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124+272 pages - Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - contreplats illustrés. . . . Classification Dewey : 615.8-Thérapeutique physique
livre en lecture recto-verso Classification Dewey : 615.8-Thérapeutique physique

Sablons, France
29,80 €
Livres
Référence : RO40274805SABATIER PATRICK-PIERRE DR / ROBUCHON JOEL
LA RECETTE POUR MINCIR ET RESTER MINCE ENFIN ! + 155 RECETTES POUR MINCIR ET RESTER MINCE ENFIN !ALAIN DUCASSE. 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 411 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

Sablons, France
49,50 €
Catalogue thématique
- Bergier Jean-François
- Bière & brasserie
- Boisson
- Bonnevaux Bernard
- Boulangerie
- Brasseries
- Brillat-Savarin
- Buteux Paulette
- Cacao
- Café
- Casamayor Pierre
- Charcuterie
- Chaudieu Georges
- Cidre
- Clarke Oz
- Colson Mary
- Confiture
- Couffignal Huguette
- Courtine Robert J
- Cuisine
- Cuisine Chinoise
- Cuisine Japonaise
- Curnonsky Maurice
- Darrigo Solveig
- Delos Gilbert
- Descargues Catherine
- Deseine Trish
- Desmur Jean
- Des Ombiaux Maurice
- Desserts
- Dom Perignon
- Dormontal Charles
- Dumay Raymond
- Dupuy Claude
- Ellul Ferrari Therese
- Épices
- Escargots
- Escoffier Alain
- Escoffier Auguste
- Eylaud J. M.
- Féret Édouard
- Ferrières Madeleine
- Fromage
- Gault Henri
- Geay Louis
- Ginies Marc
- Girard Sylvie
- Glatre Eric
- Gouffé Jules
- Gourmandise
- Guerard Michel
- Heliciculture
- Hôtellerie & restauration
- Jacquemin Georges
- Jacquemont Guy
- Jaffrey Madhur
- Jaulmes P
- Jolly Martine
- Lacout Dominique
- Lait
- Lenôtre Gaston
- Loiseau Bernard
- Loosen Dr
- Loukoums
- Marcadé Blandine
- Margriet
- Miel
- Millau Christian
- Millesime
- Mothe Florence
- Negre Edouard
- Nietlispach Madame F
- Nougat
- Patisserie
- Peslouan Hervé de
- Peynaud Émile
- Pomiane Edouard De
- Recettes
- Restaurant
- Ricard Paul
- Rowley Anthony
- Sainsot Gaston
- Sel
- Slater Nigel
- Sommelier
- Soupe
- Stacey Jenny
- Sucre
- Tabac & fumeurs
- Terrail Claude
- Thé
- Thouvenot Claude
- Vanier Michel
- Vie Marcade Blandine
- Vie rurale & terroir
- Vin
- Viticulture
- Volaille
- Whisky
















